プランター状況記録 ～オリーブ １１月２１日～ ※収穫しました※

今週のオリーブを更新していきます。

・プランターＮｏ．１８・１９・２０

品種名：オリーブ　（野菜じゃないので「品種」としています）

　　　　（種類名：ロシオーラ、フラントイオ、ワッガベルダル）

作付日：２０１９年５月１３日

先週の状況はこちら　↓

今週の状況はこちらです　↓

収穫のため防風ネットを外しました　↓

今年はじっくりアクを抜く、塩漬けスタイルです　↓

大きな変化もなかったので、すっかり更新していませんでしたが、今年は台風の接近からずっと防風ネットで覆って今日を迎えています。

昨年は始めて収穫できたオリーブですが、今年はもうちょっと収穫量が増え、苗木そのものの成長と、少しばかり育成経験が上がった賜物なのかもと思いつつ、若干、プラプランターの位置を動かしたりしたりした効果もあったかもしれませんね。

昨年は、アク抜きとして重曹による毎日の水交換スタイルをしましたが、やはり面倒だと痛感しました。

そして、手作り味噌スタイルの塩漬け長時間スタイルを今年は実行してみようと思い、仕込みを開始しました。

果たしてうまくいくのかはわかりませんが、消費と育成のサイクルを確立できればと思いますね。

 →つづく