仕込んだ手作り味噌の今週分の更新となります。 ・調味料名：手作り味噌 ・仕込日：２０２０年１１月３日 ＜材料＞ ・冷凍茹で大豆 １ｋｇ ・米麴 １ｋｇ ・塩 ４００ｇ 仕込んだ１１月３日の様子はこちら ↓ 本日の状況はこちらです ↓ ※写真撮影の位置を固定…